lauantai 30. toukokuuta 2015

Raaka savulakritsijäätelö (vegaani)

(Lähes)Raaka savulakritsijäätelö


4 dl mantelimaitoa (tai jotain muuta kasvimaitoa)
reilu puolikas banaania
4 taatelia
1,5 rkl maapähkinävoita 
2 tl carobjauhetta
2-3 tl lakritsijauhetta
1 tl nestemäistä savuaromia
8 aprikoosia

Mittaa blenderin kulhoon kaikki muut ainekset paitsi aprikoosit. Sekoita tasaiseksi massaksi ja valmista jäätelö jäätelökonetta käyttäen. Lisää pilkotut aprikoosit kun jäätelömassa on lähes valmista. 

Jäätelön voi valmistaa myös ilman jäätelökonetta. Kaada tällöin jäätelömassa astiaan ja laita pakastimeen. Sekoita 15min välein, sekoita aprikoosinpalaset joukkoon massan ollessa lähes jäätelömäistä. 

Onpa muuten uskomaton ero kun mantelimaidon tekee itse! Wow!

Mikäli haluat täysin raakajäätelöä, korvaa maapähkinävoi raakapähkinävoilla tai jätä se kokonaan pois. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kun kommentoit :).