Kesälomalla kahvin kanssa on ehdottomasti oltava JOTAIN! Tuoreet mansikat on yks parhaista makuelämyksistä mitä mun mielestä on - kokonaisuudessaan. Maku, suutuntuma, kosteus.. Kaikki on just perfect. Ja tämä on siis se kakku mihin Jaana viittasi edellisen mansikkakakun kommenteissa :).
Valitettavasti mä en voi nyt paljastaa kuinka tämän kakun tein, mutta netistä löytyy periaatteessa vaikka kuinka paljon ohjeita porkkanakakkuun johon tulee päälle tuorejuustokuorrutus. Ja sit vaan tuoreita mansikoita puolitin ja läimin päälle. Namii!
Esim. tällä ohjeella voisi tehdä porkkanakakkua.
Moi pitkästä aikaa !
VastaaPoistaVaikkei lomalla enää ollakaan, niin voitas joskus tulla kahville ja kaakulle ? Niin hyvältä sun leipomukses taas näyttää, nam !
Ja kun ekstra kuus kiloa jo menneellä lomalla hyvinvointia tuli haalittua, niin täytynee vielä samalla linjalla jatkaa, että talvella taas tarkenee...
Aurinkoista lomanjatkoa, ihanat kelit on ainakin tuleviks päiviks luvattu ! Levätkäähän,
hanna & pojat